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半乳糖氧化酶的生物电化学特性
贾能勤,朱燕,江丽萍,吴霞琴,章宗穰
1
上海师范大学生命与环境学院 上海 200234
摘要
:
采用循环伏安法对半乳糖氧化酶(GAO)进行了生物电化学特性的研究。实验结果表明,由于半乳糖氧化酶的酶活性中心深埋在酶内部,所以该酶在铂电极上的直接电化学行为较难观察到,而二茂铁甲醇作为介体能明显地改善酶活性中心的电子传递,加快电子传递速率。且测定了半乳糖氧化酶与二茂铁甲醇之间的反应速度常数Ks为1.2×10~5L·mol~(-1)·s~(-1)。
关键词
:
半乳糖氧化酶
二茂铁甲醇
循环伏安法
DOI：
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基金项目:
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Abstract
:
Key words
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